Назначение
Контейнеры для заморозки предназначены для заморозки продукта в камерах шоковой заморозки, и морозильных камерах. Могут применяться в климатических установках. коптильных цехах, камерах расстойки, и т.д. После небольшой модификации могут использоваться в ротационных печах.
Преимущества
- Санитарное исполнение
- высокая мобильность
- индивидуальное изготовление по габаритным потребностям заказчика.
- высокая износостойкость
- простота обслуживания, удобство в мойке.
Конструкция и характеристики
Контейнер представляет собой стеллаж, выполненный из нержавющей стали с полимерными полками. На полках размещается продукция. Особая конструкция колес обеспечивает перемещение и повороты контейнеров удобным и легким. Применение незамкнутого профиля дает возможность быстрой и удобной мойки всех частей контейнера.
Материалы
Материл металлоконструкции AISI 304
Материал полок - высококачественный пищевой пластик.
Обработка внешней поверхности: зеркальная полировка.
|