Назначение
Универсальная фасовочная линия используется в автоматизированной фасовке различных видов молочной продукции (молоко, кефир, йогурт, сметана, десерты, сырковые массы и другие аналогичные продукты) в пластиковые стаканчики, контейнеры и т. п. Фасовка мороженого в пластиковые стаканчики, вафельные рожки, пластиковые креманки и т. п.
Принцип работы
Фасовка мороженого осуществляется в тару установленную в гнездах кассет универсального конвейера.
Линия обеспечивает выполнение следующих операций:
- автоматическую установку пустой тары на конвейер;
- наполнение тары продуктом с дальнейшей декорацией (формирование розочек, поливка джемом, посыпка орехом) в разнообразных сочетаниях вариантов;
- установку крышечки и запечатывание (запайку) готовой продукции;
- маркировку готовой продукции (дата, номер смены и т. п.).
- автоматический съем готовой продукции и подача ее на отводящий транспортер. Сенсорная микропроцессорная панель фасовочной линии позволяет точно регулировать режимы работы фасовочной линии и оперативно вносить требуемые изменения.
Конструкция и характеристики
Конструктивно фасовочная линия выполнена в виде рамы, на которой смонтирован ящик управления и универсальный конвейер со сменными кассетами. На раму устанавливаются различные наполнительные и декорирующие станции (форма, и порядок размещения определяется в зависимости от необходимого вида продукции).
Декорирующие и наполняющие насадки изготавливаются индивидуально для каждого заказчика в соответствии с его пожеланиями относительно оформления внешнего вида продукции (декорирование розочками, поливка джемом, глазурью; посыпка орехом и т. п.).
Преимущества
- автоматизация процесса производства продукции;
- удобство и простота управления;
- высокая производительность линии;
- плавное регулирование скорости работы линии для согласования с производительностью фризеров;
- простая и быстрая переналадка с одного вида продукции на другой;
- производство широчайшего ассортимента продукции на одной линии.
- большой выбор навесного оборудования.
Материалы
Части, контактирующие со средой: AISI 304, AISI 316 L
Уплотнения: EPDM
Обработка внутренней поверхности: зеркальная полировка
Обработка внешней поверхности: шлифовка, зеркальная полировка
Применение
Фасовка мороженого в вафельные (сахарные) рожки, стаканчики.
Фасовка мороженого пластиковую тару, разнообразной формы и размеров.
Фасовка сметаны, йогуртов, молочных десертов и т. п.
