+38 (067) 531-64-92
+38 (067) 407-84-57
+38 (0536) 75-80-05
Skype:
marisable3
mastermilk.zbut
E-mail:
mastermilk@ukr.net
Упаковка – это первое, на что смотрит покупатель, когда рассматривает тот или иной товар. Обертка служит источником информации о продукте и защитой от от неблагоприятных факторов, которые воздействуют на продукт.
Технология приготовления картофельных чипсов весьма проста и представляет собой полностью автоматизированный процесс.
Охлаждение хлеба — завершающий этап производства хлебобулочных изделий. Благодаря охлаждению уменьшается вероятность появления конденсата в упаковке и повышается транспортабельность готовой продукции.
Мировой рынок мяса птицы постоянно растет. Мясо птицы содержит большое количество белка и минимум жиров по сравнению с другим мясом. Увеличение численности населения и потребление им белковой пищи, а также развитие открытого мирового рынка способствовало росту в данном секторе.
Для многих отраслей промышленности групповая упаковка готовой продукции в тару из гофрокартона стала своеобразным стандартом. Картонные ящики различных форм и размеров обеспечивают сохранность товаров во время хранения на складе или транспортировки до торговых точек.
Ленточный конвейер довольно плотно вошел в технологические процессы большинства производств. Его используют для транспортировки всевозможных грузов на предприятиях разных отраслей пищевой индустрии, сельском хозяйстве, горно-добывающих предприятий, в металлургии, на складах и портах для разгрузки и погрузки.
Заморозка рыбы, как и любых других продуктов, обязательно выполняется с соблюдением всех санитарных норм и правил, при этом используется специальное оборудование для заморозки. Однако есть особенности, которые существенно отличают процесс замораживания рыбы.
Производитель заинтересован, чтобы упаковка была не только недорогой, но и универсальной, позволяющей организовать фасовку разных групп товаров на одной фасовочной линии или установке. В качестве примера удачного компромиссного решения может выступать фасовка продуктов в рукав, закрытый с концов металлическими клипсами. Такая форма упаковки является недорогой для производителя, удобной для торговых организаций и практичной для потребителя.
Пищевая промышленность активно развивается. Это можно заметить по широкому ассортименту продуктов на полках в магазинах. Люди постоянно покупают хлеб, молоко, крупы, макаронные и кондитерские изделия, напитки, овощи и фрукты. Выбирая тот или иной товар, потребитель оценивает состав, внешний вид изделия, а позднее вкусовые качества.
Предприятия пищевой промышленности, как и другие производственные отрасли, нуждаются в высоком уровне автоматизации. Использование автоматизированных систем позволяет увеличивать показатели качества, выпускать продукцию с идентичным вкусом и органолептическими свойствами. Используя ручной труд сложно выпускать идентичную продукцию от партии к партии.
Мастер Милк предлагает продажу готового оборудования для пищевой промышленности в Самарканде и разработку пищевого оборудования в Самарканде на заказ. Выбирайте лидера - выбирайте Мастер Милк.
Успешный бизнес в сфере пищевого питания зависит от многих факторов. Важно выбрать именно востребованный продукт для производства. Конечная продукция должна быть популярной, качественной и желательно не скоропортящейся.
Пищевая промышленность является главной в сфере индустрии по доле выпускаемого нею ВВП, национального и чистого дохода. Пищепром Узбекистана основан на использовании сельскохозяйственного сырья. Основными отраслями являются масложировая, кондитерская и перерабатывающая.
Сметана относится к ряду кисломолочных продуктов, который получают путем заквашивания сливок. Изменяя содержание жира в сырье, меняется процент жирности готового продукта – 10-58%. Как не странно, но сметана традиционный продукт не только славянской кухни, но и французской.
В наши дни производство хлеба представлено как крупными хлебозаводами, так и небольшими пекарнями. Каждый производитель пытается найти новые варианты выпечки хлебобулочных изделий.
Хотите открыть собственный бизнес в сфере общественного питания? Тогда непременно это должна быть пиццерия! Согласно статистическим данным пицца является очень популярным блюдом не только Италии, а и в Украине. Разнообразие начинок, ароматное хрустящее тесто, быстрота приготовления и удобство употребления ставят этот продукт питания на одно из первых мест в ряде фастфуда.
Производство быстрозамороженных продуктов – довольно рентабельный бизнес. Спрос на пельмени и вареники высокий на протяжении практически всего года. Покупательская активность не существенно снижается в летний период разъездов и отпусков. Соответственно и прибыль остается стабильной весь год.
Успех любого кафе, столовой, фастфуда или престижного ресторана, безусловно, зависит от качества установленного кухонного оборудования. Технический прогресс в наше время идет огромными шагами. Необходимо учитывать инновационные изобретения в этой сфере, так как своевременно обновленное оборудование на кухне позволит добиться высокого уровня обслуживания.
Развитие производства сыра с каждым годом набирает обороты. Предприниматели уже давно оценили привлекательность данного сегмента рынка. На сегодняшний день сохраняются тенденции роста потребления – сыр востребованный продукт питания.
Мастер Милк находится на рынке продаж оборудования для пищевой промышленности более 19 лет. Все это время мы самостоятельно конструируем и занимаемся производством линий для мясомолочной отрасли.
Несмотря на значительное число представленных на рынке производителей мясной продукции, у начинающих мясопереработчиков есть все шансы успешно заявить о себе в этом сегменте.
Одним из самых универсальных и привычных продуктов благодаря широкому разнообразию вариантов использования его во время готовки по праву считается сливочное масло. Это незаменимый продукт для создания истинных кулинарных шедевров на столе у любой хозяйки. Именно поэтому многие предприниматели задумываются об организации производства масла.
Цельное и обезжиренное сухое молоко широко известно потребителям как растворимый порошок, который получается посредством технологической обработки свежего пастеризованного молока.
Для успешного ведения бизнеса, в особенности в сфере пищевой промышленности, существует ряд обязательных условий, с которыми предприятиям нужно считаться. Необходимо, прежде всего, определиться с ассортиментом производимой продукции и объёмами производства, определить цены на продукты и запустить работающую рекламную кампанию.
Владельцы предприятий, специализирующихся на изготовлении колбасных изделий, на собственном опыте смогли убедиться: при условии грамотной организации производственного процесса выбранное ими направление деятельности показывает себя как по-настоящему высокорентабельный бизнес. Притом для этого совсем не обязательно запускать масштабные мощности: даже мини-цех на своём небольшом рынке сбыта может конкурировать с высокоинвестиционными мясокомбинатами.
Как и к любому оборудованию пищевой промышленности, к используемому для выпечки техническому оснащению всегда предъявляются самые высокие требования. Надёжное оборудование для пекарни, используемое на производстве, в частных пекарнях, или в предприятиях общественного питания с отлаженным процессом выпечки, является залогом успешного производства вкусного хлеба и выпечки, а значит и успешности предприятия в целом.
Всем известно, что вкусовые свойства и качество молочных продуктов напрямую зависят от производителя. Именно поэтому одни марки могут пользоваться огромным спросом среди потребителей, в то время как другие пасут задних в рейтинге популярных брендов.
Способ фасовки пастообразных продуктов в упаковку в форме брикета придуман давно. На прилавках магазинов привычно встретить расфасованные таким способом сливочное масло, маргарин, мороженое, творожные массы, плавленые сырки, дрожжи и аналогичные продукты. В качестве упаковочного материала обычно используют фольгу или пергамент.
Сегодня редко можно увидеть на прилавке товар без упаковки, ведь этот элемент играет одну из важнейших ролей в производстве и реализации продукции. Ее качество и внешний вид во многом определяет потребительский спрос на продукцию, а значит, оказывает непосредственное влияние на конкурентоспособность товара на рынке. Именно поэтому, упаковочные машины являются одним из обязательных звеньев производственно-технологической цепочки изготовления любых пищевых продуктов.
Фасовочное оборудование - это машины и аппараты, с помощью которых производят весовое дозирование и упаковку продукции в соответствующую тару.
Творог - незаменимый компонент рациона человека. Его высокая пищевая и биологическая ценность обусловлена наличием в составе продукта элементов и микроорганизмов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма.
Оборудование для переработки мяса представляет собой наиболее обширную категорию пищевого оборудования. Специалисты Мастер Милк рассказали, какие есть виды оборудования для переработки мяса и как заказать необходимое оборудование.
Связывая основные и вспомогательные процессы изготовления пищевой продукции не обойтись без использования оборудования, не предусмотренного технологической схемой производства. Такое оборудование проектируется исходя из индивидуальных условий соответствующего производства, уровня механизации и автоматизации технологического процесса, наличия производственных площадей, а также других требований, предъявляемых конкретным заказчиком.
Расфасовка мороженого происходит в контейнеры, стаканчики или рожки на линейной или ротационной фасовочной машине, которая может добавлять различные вкусовые и ароматические компоненты и украшать продукт шоколадом, фруктами и орехами.
Производство мороженого включает следующие операции: в зависимости от имеющегося сырья выбирают рецептуры или рассчитывают массу компонентов с учетом химического состава сырья и готового продукта...
Технологический процесс производства мороженого включает в себя подготовку сырья, приготовление смеси, фильтрование, пастеризацию, гомогенизацию (для смесей на молочной основе), охлаждение, хранение, фризерование смеси, фасовка и закалка мороженого.
Разделка полутуш мяса состоит из последовательных операций: разделения на отруба, обвалки отрубов (отделения мякоти от костей), жиловки и зачистки (удаления сухожилий, пленок, хрящей).
Мороженое - это замороженный продукт, обладающий сладкими вкусовыми качествами, полученный путем взбивания и замораживания молочной смеси.
Неизвестно почему, но мало, кто может вразумительно ответить, чем отличается конвейер от транспортера. Поэтому, стоит сразу уточнить, что мы имеем в виду, под этими понятиями.
НАШИ ПАРТНЕРЫ