+38 (067) 535-53-31
+38 (067) 531-64-92
+38 (067) 407-84-57 +38 (0536) 75-80-05

Skype:
marisable3
mastermilk.zbut

E-mail:
mastermilk@ukr.net

Линия наполнения круассанов

Линия наполнения круассанов от Мастер Милк Заказать Кондитерское оборудование
Круассаны Для кондитерского цеха Биойогурты


3d фото оборудования:

НАЗНАЧЕНИЕ

Линия предназначена для автоматизированного инъектирования начинки (джем, шоколадная масса) в круассаны. Базовая комплектация предусматривает работу с двумя типоразмерами круассанов (Big, Medium). Обеспечивает идеальное решение в сочетании с линиями по выпечке круассанов высокой производительности.

Принцип работы

Подготовленную начинку загружают в резервуар, снабженный мешалкой. Затем часть начинки перекачивается в приемный бункер дозатора, который установлен над цепным транспортером. Круассаны выкладываются вручную в специальные гнезда на транспортере, который пошагово перемещает круассаны в зону наполнения (по восемь единиц за один цикл).

Восьми рядный инжектор обеспечивает вертикальное перемещение наполнительных игл и подачу начинки внутрь круассанов. Затем конвейер перемещает готовую продукцию в зону упаковки.

Конструкция и характеристики

Конструктивно состоит из нескольких модулей:
- накопительный резервуар с мешалкой,
- цепной транспортер с приводом,
- восьми рядный инжектор - наполнитель (объемного принципа действия) с бункером.
- тележка для сменного навесного оборудования,
- ящик управления.
Процесс наполнения круассанов начинкой происходит полностью в автоматическом режиме.
Зона дозирования оборудована местным защитным укрытием, предотвращающим травматизм в процессе работы.
Панель управления линией смонтирована на удобном поворотном кронштейне.
Тележка для сменного оборудования значительно облегчает процесс снятие дозатора и его санитарную обработку.

Преимущества

Наполнение восьми единиц продукции за один цикл.
Быстрый переход с одного типоразмера продукта на другой.
Плавное регулирование производительности установки для согласования с производительностью смежного оборудования.
Возможность значительно увеличить производительность труда при минимальных затратах.

Материалы

Части, контактирующие со средой: AISI 316L
Уплотнения: EPDM
Обработка внутренней поверхности: зеркальная полировка
Обработка внешней поверхности: зеркальная полировка

Применение

Автоматизированное наполнение начинкой круассанов.

НАШИ ПАРТНЕРЫ