+38 (067) 531-64-92
+38 (067) 535-53-31
+38 (067) 407-84-57 +38 (0536) 75-80-05

Skype:
marisable3
mastermilk.zbut

E-mail:
mastermilk@ukr.net

Линия облива рожка глазурью

Линия облива рожка глазурью от Мастер Милк Заказать Оборудование для производства мороженого Кондитерское оборудование
Глазированные сырки Вафли Для кондитерского цеха

НАЗНАЧЕНИЕ

Линия облива рожка глазурью предназначена для нанесения в автоматическом режиме слоя глазури на внутреннюю поверхность вафельного или сахарного рожка. Линия используется для подготовки рожка к фасовке мороженого, творожных масс и аналогичных продуктов.

Принцип работы линии облива

Подготовленные к нанесению глазури рожки устанавливаются в ячейки кассет основного транспортера. В прцессе движения кассеты с рожками осуществляют циклическое поступательное движение. В момент остановки с помощью глазураторов на внутреннюю поверхность рожка распыляют глазурь. Далее продукт поступает в холодитьный тоннель. После остывания первого слоя глазури, цикл повторяется.

Конструкция и характеристики линии облива

Линия облива рожка глазурью состоит из транспортера, на котором закреплены транспортные кассеты с гнездами для установки в них рожков. Транспортер проходит через два участка холодильного тоннеля, на входе в каждый из которых установлены устройства впрыска глазури. Подача охлаждающего воздуха в тоннели усуществляется от вентилятора через воздушные коллекторы. Линия облива глазури комплектуется станцией подачи глазури, которая обеспечивает подачу разогретой глазури к установкам впрыска.

НАШИ ПАРТНЕРЫ