Наполнитель круассанов с перекладчиком на флоу пак

Главная » Наполнитель круассанов с перекладчиком на флоу пак

Заказать Кондитерское оборудование

Пирожные Круассаны Варенье и джем Для кондитерского цеха

НАЗНАЧЕНИЕ

Оборудование предназначено для автоматизированного наполнения начинкой (джем, шоколадная масса) круассанов и автоматической перекладки их на упаковочную машину флоу-пак. Базовая комплектация наполнителя предусматривает работу с двумя типоразмерами круассанов (Mini, Midi). Обеспечивает идеальное решение в сочетании с автоматическими линиями по выпечке круассанов высокой производительности.

Принцип работы наполнителя круассанов

Начинка подается из станции подготовки в бункер наполнителя, снабженный мешалкой. Смонтированный под бункером дозатор объемного типа с иглами обеспечивает подачу начинки в продукт. Круассаны выкладываются вручную в ячейки транспортера, который циклично перемещает их в зону наполнения и далее в зону перекладки (по десять единиц за один цикл).

В зоне перекладки круассаны автоматически перемещаются на отводящий поворотный транспортер, который осуществляет их подачу к упаковочной машине.

Автоматический перекладчик поштучно перемещает круассаны на приемный конвейер упаковщика флоу-пак.

Конструкция и характеристики

Конструктивно наполнитель круассанов состоит из нескольких основных модулей:

накопительный бункер с мешалкой и объемным дозатором,
система горизонтального перемещения дозирующего узла,
главный транспортер цепного типа с ячейками для круассанов,
отводящий поворотный транспортер с системами перекладки,
ящик управления.

Дополнительно наполнитель круассанов комплектуется станцией подготовки и подачи начинки с механической мешалкой.

Зоны дозирования и горизонтального перемещения бункера с дозатором оборудованы защитными укрытиями.

Панель управления режимами работы наполнителя смонтирована на удобном поворотном кронштейне.

Преимущества

Полная автоматизация процесса наполнения и упаковки круассанов.
Наполнение десяти единиц продукции за один цикл.
Быстрый переход с одного типоразмера продукта на другой.
Плавное регулирование производительности установки для согласования с производительностью смежного оборудования.

Материалы

Части, контактирующие со средой: AISI 316L

Уплотнения: EPDM

Обработка внутренней поверхности: зеркальная полировка

Обработка внешней поверхности: зеркальная полировка

Применение

Автоматизированное наполнение начинкой круассанов.