+38 (067) 535-53-31
+38 (067) 531-64-92
+38 (067) 407-84-57 +38 (0536) 75-80-05

Skype:
marisable3
mastermilk.zbut

E-mail:
mastermilk@ukr.net

Турбомиксер (диспергатор)

Турбомиксер (диспергатор) от Мастер Милк Заказать Оборудование для производства сыра Кондитерское оборудование Оборудование для смешивания продуктов
Сиропы Йогурт Сухое молоко Сыворотка Для кондитерского цеха Биойогурты

НАЗНАЧЕНИЕ

Турбомиксер (диспергатор) - это разновидность оборудования для смешивания, иногда ещё называют промышленный миксер. Турбомиксер применяется в подаче в потоке, смешивание и растворение различных сухих и жидких компонентов, также твердых и жидких жиров при приготовлении технологических смесей различного назначения.
Диспергатор обеспечивает идеальное решение для восстановления сухого молока, приготовление молочной смеси, производства йогуртов, молочных десертов, приготовление смеси для мороженого, сиропов, рассолов и прочих технологических смесей. Смешивание твердых / жидких сред в процессах фармацевтической, косметической и химической промышленностей.

Турбомиксер (диспергатор): Принцип работы

Основу турбомиксера составляет многоступенчатый смесительный узел. Смешиваемые продукты попадают вакуумную турбину и небольшой скорости вводятся в смешивающую камеру, создавая при этом вакуум в центре колеса, что в свою очередь приводит к их постоянному всасыванию. Далее смесь в диспергаторе многократно перемешивается в замкнутом объеме под воздействием радиально расположенных лопаток рабочего колеса, обеспечивая полное растворение компонентов. На последней ступени промышленного миксера смесь под высоким давлением и на большой скорости продавливается через многочисленные отверстия сетки смешивающего узла, достигая эффекта так наз. «предварительной гомогенизации».

Конструкция и характеристики диспергатора

  • Диспергатор - простая, легко модифицируемая установка для быстрого и гомогенного смешивания широкого ассортимента продуктов.
  • Полное смешивание и рециркуляция продукта.
  • В некоторых приложениях, не требующих рециркуляции, возможен монтаж "в линию".
  • Санитарное исполнение.
  • Быстрый и простой монтаж и демонтаж благодаря соединениям Clamp.
  • Мойка и дезинфекция без демонтажа оборудования.
  • Санитарное одинарное торцевое уплотнение.

Материалы

  • Части, контактирующие со средой: AISI 304, AISI 316 L
  • Уплотнения: EPDM согласно FDA 177.2600
  • Торцевое уплотнение: C / St.St / EPDM
  • Обработка внутренней поверхности: зеркальная полировка
  • Обработка внешней поверхности: шлифовка, зеркальная полировка

Опции

Охлаждаемое торцевое уплотнение. Соединения: DIN, SMS. Клапан с пневмоприводом.

Применение турбомиксера

  1. Диспергирование.
  2. Производство сиропа из сахара, сорбита, глюкозы, лактозы и производных.
  3. Восстановление сухого молока.
  4. Приготовление молочной смеси.
  5. Растворение какао и / или сахара в молоке.
  6. Воспроизводство сыворотки из порошка. Приготовление смеси для мороженого.
  7. Производство жидких смесей из муки и крахмала.
  8. Производство рассолов.
  9. Предварительное смешивание йогуртов и других.
  10. Десертов на молочной основе.
  11. Растворение бентонита для фильтрации вин.
  12. Производство пестицидов и удобрений.

НАШИ ПАРТНЕРЫ