Компании СООО Морозпродукт была поставлена линия ОЛВ

Компании СООО Морозпродукт была поставлена линия ОЛВ, для производства мороженого. Данное оборудование обеспечивает наполнение и заморозку мороженого в вафельном стаканчике или рожке. На внутренней ленте оборудования расположены 342 люльки, что позволяет производить от 3300 до 4200 порций/час.

Немаловажным фактором линии ОЛВ является время закалки мороженого, которое для данного оборудования состовляет 35-40 мин. Дозирование мороженого в стаканчик/рожок осуществляется при помощи 8-мирядного дозатора, который может обеспечить дозирование мороженого с жидкими или сухими наполнителями, что позволяет расширить ассортимент производимой продукции.

Линия позволила модернизировать производственные мощности предприятия и обеспечила полную автоматизацию производства на данном участке.