По заказу ООО «Винницкая птицефабрика» специалистами компании «Мастер Милк» были изготовлены и запущены на производстве восемь полуавтоматических линий снятия филе с куриной грудки.
ООО «Винницкая птицефабрика» – одна из самых крупных птицефабрик в Европе и наш постоянный заказчик. Производство фабрики оснащено только современным оборудованием с использованием новейших технологий.
Линии по обвале куриной грудки позволяют в автоматическом режиме снимать шкуру и жир, подрезать жилку, а также делить филе на малое и большое. Линии позволят существенно нарастить производительность участка филе и существенно упростить работу персоналу.