На ООО Хлебозавод «Ново-Баварский» была изготовлена и поставлена линия наполнения круассанов. Сейчас наши специалисты выполняют пуско-наладочные работы.
Данное оборудование предназначено для наполнения круассанов начинкой (джемом или шоколадной массой) в автоматизированном режиме. В последующем готовый продукт автоматически перекладывается на упаковочную машину флоу-пак.
Это идеально решение в комплексе с высокопроизводительными линиями по выпечке круассанов.
Подача начинки в продукт осуществляется за счет дозатора объемного типа с иглами. Перемещение круассанов в ячейках транспортера из зоны наполнения в зону перекладки выполняется по десять единиц за 1 цикл.
Пару слов про заказчика. Это одно из ведущих хлебопекарных и кондитерских предприятий Харьковского региона, продукция которого производится на современном оборудовании и отмечена различными дипломами и наградами.