+38 (067) 535-53-31
+38 (067) 531-64-92
+38 (067) 407-84-57 +38 (0536) 75-80-05

Skype:
marisable3
mastermilk.zbut

E-mail:
mastermilk@ukr.net

Автомат инъектирования бисквитных коржей

Автомат инъектирования бисквитных коржей от Мастер Милк
Заказать Кондитерское оборудование
Торты Бисквит Для кондитерского цеха

НАЗНАЧЕНИЕ

Автоматическое инъектирование различных начинок в бисквитные коржи в процессе производства тортов. Обеспечивает идеальное решение в сочетании с линиями по сборке и отделке тортов средней производительности.

Принцип работы автомата инъектирования бисквитных коржей

Подготовленные к пропитке коржи укладываются в специальные гнезда подвижной тележки, где центрируются с помощью боковых направляющих. Тележка должна при этом находиться в одном из своих крайних положений. После этого тележка автомата инъектирования коржей вручную перемещается в другое крайнее положение. Установленный в зоне инъектирования индуктивный датчик отслеживает положение тележки с коржом и в заданный момент дает сигнал на начало цикла. Начинка подается на дозирующую головку при помощи насоса. По окончании инъектирования, заполненный начинкой корж с помощью перемещения тележки выводится из под дозирующей головки, а его место занимает следующий. Заполненный начинкой корж в этот момент заменяется на свежий.

Конструкция и характеристики

Конструктивно установка выполнена в виде мобильной конструкции, на которой смонтированы:
- дозирующая головка для инъектирования начинки с механизмом подъема - опускания,
- подвижная тележка для коржей, установленная на направляющих,
- пневматический клапан дозирования начинки,
- ящик управления.
Компактная конструкция станции инъектирования коржей тортов начинкой обеспечивает удобную интеграцию с остальным оборудованием цеха.

Преимущества

Автоматизация инъектирования коржей бисквитных тортов начинкой.
Значительная экономия производственных площадей.
Высвобождение рабочих мест.
Интеграция в состав автоматизированных линий по сборке тортов.

Материалы

Части, контактирующие со средой: AISI 304
Уплотнения: EPDM
Обработка внутренней поверхности: зеркальная полировка
Обработка внешней поверхности: зеркальная полировка

Применение

Инъектирование коржей тортов сахарным сиропом.
Инъектирование коржей тортов различными начинками.

НАШИ ПАРТНЕРЫ