В начале лета 2019 года была изготовлена и введена в эксплуатацию 2-х бункерная зефироотсадочная машина с подогревом. Заказчик — ООО «Дистрибьюторская компания «Ликс». Данное оборудование предназначено для отсадки зефира с начинкой на лотки, которые перемещаются по ленточному конвейеру. Также возможно использование машины для отсадки крема и розлива пастилы.
Принцип работы установки: перед началом работы зефирную массу загружают в бункер для продукта, начинку — в другой бункер. Температура массы и начинки поддерживается водяными оболочками бункеров. Запускают дозатор. Механизм подъема держит транспортер в нижнем положении. Ленты транспортера начинают двигаться. Лоток загружают вручную на ленту транспортера. Лоток движется по лентам до емкостного датчика. Когда срабатывает датчик, ленты с лотком останавливаются под матрицей дозатора, транспортер поднимает лоток под сопло фильер и начинается отсадка одновременно с 9-ти насадок. Установленные под бункерами нагнетательные вальцы вращаются навстречу друг другу. Назначение вальцов — обеспечивать равномерную подачу продукта и начинки к соответствующим шестеренчатым насосам. Насосы в свою очередь продавливают продукт через фильеры.
Оборудование для отсадки зефира от Мастер Милк позволило увеличить объемы производимой продукции, а также позволило автоматизировать производственный цикл на данном участке.